Blog

Polèmica per l’etiquetatge de l’oli d’oliva en UK

30 Gener 2013

Notícies

Aceite de Oliva

Al Regne Unit l’etiquetatge de productes alimentaris ha d’incloure per obligació l’etiquetatge semàfor. Aquest sistema consisteix en una circumferència dividit en cinc categories que indiquen el seu contingut en calories, sucre, sodi, greixos i greixos saturats. El cercle estarà acolorit en verd si es recomana el consum de l’aliment que el porti i l’ambre també però amb algunes objeccions, el color vermell està destinat per a aquells productes que es poden consumir “ocasionalment o per plaer”, segons la Food Standards Agency.

La polèmica s’ha generat per l’etiquetatge que se li ha imposat a l’oli d’oliva per part de l’Agència de Seguretat Alimentària del Regne Unit. L’agència ha inclòs una recomanació negativa en l’oli d’oliva del qual Espanya és el principal productor mundial.

Aquest etiquetatge ha donat què parlar dins del sector alimentació, ja que nombrosos estudis científics realitzats sobre l’oli d’oliva, han posat de manifest les múltiples propietats saludables d’aquest “or líquid”.